Friulano 2016

7,50

Vino bandiera del Friuli Venezia Giulia. E’ un vitigno autoctono di origini antichissime. Fino al 2007 il suo nome era Tocai Friulano ma a seguito di una sentenza della Corte Europea il nome è diventato Friulano. Colore paglierino con sfumature verdognole. Profumo delicato gradevole che ricorda i fiori di campo e di mela verde.

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Descrizione

Uve Utilizzate: Friulano 100% – Bianco secco

Vendemmia: Raccolta manuale in cassette con scelta delle uve sane.

Vinificazione: La temperatura di vinificazione è di 18 °C. Il vino viene imbottigliato 6 mesi dopo la vendemmia.

Gradazione Alcolica: 13,5% vol.

Degustazione: Morbido, asciutto di medio corpo, delicatamente amarognolo. Finale persistente.

Gastronomia: Con antipasti magri, affettati, brodi, paste asciutte al pesce e alle carni bianche. Ottimo l’abbinamento con il prosciutto.

Temperatura Servizio: 12-14°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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