Vigneti aperti – “Alla scoperta degli autoctoni bianchi”

De Claricini total white

Sabato 28 e domenica 29 agosto 2021 una versione total white di Vigneti aperti per scoprire gli autoctoni bianchi e godersi una cena sotto le stelle, la white dinner, vestiti di bianco.

Sabato sera vestiremo di bianco il giardino della Villa, trasformandolo in un luogo di scoperta dei vini bianchi de Claricini.

Il bianco è il colore della luce, un colore che ci metterà in comunicazione con le viti e le piante del parco, che di luce si nutrono.

Sabato 28 agosto passeremo un pomeriggio e una serata tra gusto e cultura con visite guidate alla Villa, l’assaggio dei nostri vini bianchi e soprattutto la white dinner, la cena con dress code total white.

La cena è un occasione per condividere il nostro lavoro, celebrando la tradizione dei bianchi friulani, una serata sotto le stelle vestiti di bianco per assaggiare i nostri vini con, in anteprima, il Friulano 2020.

Domenica 29, continueremo la celebrazione dei bianchi, abbinando l’assaggio dei vini de Claricini alle visite guidate alla Villa e al giardino.

Programma:

Sabato 28 agosto

Ore 16:00 “Il viaggio del vino” € 10
Una visita guidata immersi nella natura, tra i filari delle nostre vigne per conoscere i segreti della vite. Il viaggio continuerà in cantina con l’assaggio di tre vini bianchi, il Prosecco Villa de Claricini, il Friulano e il Pinot grigio 2020.

Ore 15:00 e 17:00 Viaggio fra cultura e gusto €10
Visita guidata della durata di circa un’ora della Villa e dei suoi giardini.
Dopo un’immersione nella cultura, l’esperienza proseguirà in cantina con l’assaggio di tre vini bianchi, il Prosecco Villa de Claricini, il Friulano e il Pinot grigio 2020.

Ore 19:30 White dinner – Cena in bianco con dress code total white presso il parco della Villa €50
Menù
Benvenuto della cucina
Tortino alle zucchine con salsa al formaggio
Prosecco in abbinamento

Parmigiana rivisitata
Pinot grigio riserva 2016 in abbinamento

Polpette ai ceci e farro su letto di verdure grigliate
Friulano 2020 in abbinamento

Bavarese alla vaniglia con croccante al caramello

Domenica 29 agosto

Ore 11:00, 15:00 e 17:00 Visita guidata alla Villa €8
Visita guidata della durata di circa un’ora della Villa con assaggio di 3 vini.

Domenica saranno visitabili le mostre “Dante in Cartolina” e “Dante in Miniatura”, e le mostre gratuite ispirate a Dante “Dante in pittura”, “Dante in scultura” e “Dante e l’arte musiva”.

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